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支着耳朵偷听的郑妈,很是惊讶的对着江妈开玩笑道,“你们现在只是早上卖点东西,就能赚这么多?嘿,听得我都想下海经商了。”
江妈无所谓的摊了摊手,说道,“随便你,就是有一点,你可别去一中门口跟我抢生意就行。
不过,以你的厨艺,就算是去了,我也不担心。”
郑妈气得冷哼了一声,随后对着江妈指责道,“嫂子,你太过分了,怎么能戳我的伤疤呢!”
见状,江妈赶紧给她夹了一个白汆丸子,说道,“你尝尝这个丸子,是小家做的,比我做的劲道多了。”
美食当前,郑妈立马忘了生气的事儿,夹着丸子就吃了起来。
随后,江妈也转过头招呼了江爸他们一声,“时岁、郑老弟,你们别光顾着聊天啊。
别撂筷子,边吃边聊啊!”
“我知道了,明燕。”
“好的,嫂子。”
*
中秋节过去没几天,就到了阳历九月的最后一天。
这一天,吃过午饭后,江家一家四口就讨论起接下来的买卖来。
江妈先是开口说道,“咱们家不准备卖炒菜和馒头,所以,可以选择的种类就很少了。
我一开始想出来的是卖炒米饭,可是,你们也是知道的,咱们北方人并不习惯吃米饭。
吃米饭的话,大家都觉得不撑时候。”
点了点头,江爸赞同的说道,“对,我就觉得吃米饭饿得特别快。
看来,炒米饭只能当个搭头卖了。”
江大哥想了好一会儿,才提议道,“妈妈,你可以卖面条啊。”
江妈摇了摇头,直接否定道,“这个不行,卖包子的那两家就是在卖面条。
他们已经有经验了,浇头儿都准备了很多花样。
我们家要是贸然加进去,先不说赚不赚得到钱,就是原本闹得不可开交的那两家,都会转过头来对付我们。”
赞同的点了点头,江爸接过话茬,继续对着江大哥说道,“你妈妈说的对,咱们毕竟才卖了一个月的东西,根基不稳啊。”
挠了挠头,江大哥很是烦躁的问道,“总不能一天都卖夹饼吧?”
这边一直没有动静的江宜家忽然一拍巴掌,大喊了一句,“有了!
咱们可以卖炒面、炒饼、炒米饭。”
江大哥一头雾水的反问道,“炒面?炒饼?”
有些心急的江妈根据表面的意思,猜测道,“面条是要煮熟了再炒吗?饼是什么样的饼?”
回过神儿来的江宜家无奈的一扶额,赶紧说道,“别急别急,都别急,听我一点一点的说。
炒面里面的面条要用下锅用油炸过的细面条,做的时候,就跟炒菜似的,夹上些配菜炒一下就能吃。
至于炒饼里面的饼,直接用咱们平时吃得发面饼就可以。
到时候,把饼切成细长条,跟炒面一样,下锅炒炒就行。”
江爸听完之后,就对着江宜家夸赞道,“小家,你真是聪明。
这样咱们就可以准备一样的配菜,做三份不同的食物。
不管是喜欢吃面的、还是喜欢吃米的,都可以照顾到了。”
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