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商务餐餐桌上与客户的谈判（第2页）

商务宴请第三招：吃中谈，谈中吃，一切为了达成目的根据宴会的性质不一样，要保持不同的气氛。

如是要解决合同的未尽事宜或者要攻关，先要倾听客户的意见，再根据情况做适当的洽谈。

不要只顾洽谈而忘了吃饭，吃饭喝酒这时是谈判和攻关的润滑剂。

当有冷场时，就以喝酒来活跃气氛。

总之，请客吃饭对于所有商场人士来说都是一种学问，是你谈判工作中必不可少的手段，用好了，无往而不利，用不好也会影响谈判的结果，得罪客户。

最后，请大家记得：学会请客吃饭。

身为商务人士，常常会与客户共进商务餐。

一些大公司、大客户通过商务餐可以判断出对方的教育程序与社会地位等情况。

所以熟知一些餐桌礼仪，是成为职场达人的必备。

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如果对方邀请你同赴晚餐，这时衣着非常重要。

因为晚餐有正式和非正式之分。

正式的餐宴是一定要着正装的。

如果不知道是否正式，你应当直接问清楚。

如到最后仍无法得知，那仍要以参加正式宴会的形式来着装，以免引起任何尴尬。

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在接受邀请时，如果对方以书面形式邀请，应该书面答复。

如果口头邀请，则可以口头答复。

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如果有事不得不拒绝邀请时，也需要注意。

如果对方是商务性邀请，则要以业务的理由婉拒，如工作太忙、另外有约工作餐等。

不能以私人事务的理由予以谢绝，这样别人会以为你的商务活动受到私生活的影响而无法专注于工作。

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如邀请异性就餐，最好是午餐而不是晚餐。

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在选择餐馆时，要避免选择罗曼蒂克气氛的餐馆，而因选择适合商务会谈的场所。

有一个小窍门，如果你有常去的有档次的餐馆的话，与客人在此类餐馆就餐是不错的选择。