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第83章 第83章独家发表（第2页）

柳泽尴尬的了，他当时哪知道会样的奇遇。

“得想法子和小妹赔罪才是。”

至于么法子，夫妻两时都头绪。

隔着老远的黎家还不知道他们将迎来怎样的惊喜，现在家都打烊了，围在厨房看着黎湘做好吃的。

“表妹，你蒸么多黍米做么？”

满满大桶呢，全家哪怕八九人都吃不完。

“可不是蒸来现在吃的。”

黎湘揭开盖子，查看了，黍米已经蒸的差不多了，她自己是抱不动的，只好叫爹来帮忙，把那大桶的黍米都抱到了桌子，倒进了两大陶盆。

刚出锅的黍米滚烫黏手，黎湘舀着旁早就准备好的凉开水，边倒边用手将整坨的黍米捏散。

倒了三四瓢就差不多了，搅和搅和，盆的黍米很快便凉了。

时候儿再多余的水给倒掉。

温温热热正好，碾成粉的酒曲撒到面，搅和均匀，中间再挖坑，面铺层酒曲粉就了。

黎湘盖好盖子，将两盆子都搁到了灶台角落。

平时做饭的时候儿灶台温度很高，它们也能尽快发酵。

她打听过了，为腊八要做的粥是甜口的，所以每年试菜大会试的都是甜口的菜肴。

正好她也馋米酒了，干脆便煮了桶黍米出来试试。

说实在米酒成与不成她都么把握。

毕竟黍米和现代的糯米还是区的。

做吃食么，食材略微些差异出来的成品口感就可能相差很多。

所以，两盆子黍米发酵出来会是么样，她心也底。

“就让它们放灶台，天气放柜子发酵就太慢了。

放灶台差不多两日就能开，中间你们可开盖子，不的。”

“知道啦，做的到底是么东西呀，神神秘秘的。”

“应该叫米酒，也可以说是醪糟，不过还得开盖子了才知道。”

万做废了，现在吹的多香多好吃那岂不是打脸。

家子收拾收拾便各自回了房间睡。

两日后，眼看着明日就要参加那么试菜大会了，黎湘总算是把那两盆子从灶台端了来。

抱起来在盖子旁边闻的时候依稀能闻到股酒香，她的心安定了大半。

好歹酒味儿出来了。

只要成品不酸，她就算是勉强成功。

“快打开瞧瞧？”

关翠儿在旁边摩拳擦掌，兴奋的很。

两日天天看着两盆儿，仿佛看着两道美味，偏偏连盖子都不能开了瞧瞧，勾得她心直痒痒。

“表姐，你来开吧。”

“我开？！”

关翠儿受宠若惊，秉着呼吸伸手揭开了。

开盖子那浓郁的酒香扑面而来，简直不要太香了。

黎湘看了眼，头的黍米都已经漂浮了起来，底便是发酵出来的酒水。